裏山の杉林一面に、ミズが広がっている。何代か前の先祖が植生したものと思われるが、今では、坪数でいうと約1.000坪以上は広がっているだろうか。 毎年春先になると、酢味噌和えや漬物にしていただいている。いただくといっても、ほんの僅かな量である。 その大半は、杉林の肥やしか、或いは涼しさを目で楽しませて 続きを読む>> |
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草刈り途中、マーガレットが所々咲いている場所にあたると、なかなか刈りがたいものだ。本当は一気に刈ってしまいたいところなのだが、同じ植物であるというのに、なかなかそうできないのである。 |
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膝の悪い親父に、「やらなくてもいいよ」と言ってるにも係わらず、足を引きずりながらも草刈り機械を背負っている。 息子一人にやらせるのは、忍びないと思ってのことだろう。 ビッこを引きながらの草刈り作業なので、それなりの仕事量だが、そこに居るだけでも心強くもあり、実に有難いものである。 続きを読む>> |
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岩手県平泉町毛越寺では、昨日6月20日(日)より恒例の『あやめ祭り』が開催され、大泉が池周辺約900坪のあやめ園には、300種、約3万株の花菖蒲(あやめ)が咲き誇っています。 今週末の6月27日(日)には、藤里執事長らによる延年の舞が披露され、花菖蒲もほぼ満開になるのではないでしょうか。 続きを読む>> |
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玉ねぎは私の大好物でもある。特にカレーの具には、この玉ねぎが入っていないカレーは絶対にカレーではないと断言する。 学生時代自炊していた頃は、週末になるとこのカレーを大量に作っては何日も食べ続けたものだったが、飽きることは決してなかった。煮込めば煮込むほど旨くなっていくのであった。 続きを読む>> |
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去年草(こぞくさ)とは、二年草である小麦(イネ科穀物)などの異称。昔は我家でも栽培していたが、収穫時に抜け落ちるイガイガが今でも忘れられない。奥州陸奥も今が収穫時期となる。 |
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岩手県一関市舞川に、日本一のさじさい園がある。15haの杉林には、ガクアジサイ、ヤマアジサイ、エゾアジサイなど300種30.000株ものあじさいが咲き誇る。 |